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Crème Brûlée von Mondamin
Es ist ja der Nachtisch, der Touris in Frankreich immer angedreht wird, um denen zu suggerieren,
dass ist authentische französische Küche.
Dabei ist die Zubereitung derselben zeitaufwendig und für Anfänger nicht immer erfolgreich.
Aber da hilft uns Mondamin.
Ich habe sie probiert und bin der Meinung, ja kann man essen.
Sie ist schnittfest und der Geschmack ist dem Original ähnlich.
Was ich nicht mache, ist den beigefügten Karamellzucker verwenden.
Da sollte man lieber braunen Zucker darüber streuen und mit einem Brenner selbst karamellisieren.
Ansonsten: kann ich nur weiter empfehlen!
Hinzugefügt: 14. 11. 2012
Tester: dietrich david
Punkte: 
Zugehöriger Link: Mondamin
Hits: 1934
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Habe ich, ist einfach Klasse! borgs alien borgs (KlausSeni33, )
Interessante Tipps, vielen Dank! (KlausForum, )
Und die Alten trifft es wieder mal am Härtesten. - Ds war doch schon immer so! (PeterMeyer, )
Das Ihr euch da mal nicht täuscht.
Das, was unsere glorreiche Regierung zu Anfang der Pandemie versäumt hat, rächt sich jetzt um so härter.
Dazu kommt noch das schleppende Impfen und andere Schlampereien.
Also frühsten zu Ende des Jahre 2021 wird ein klein bisschen Normalität einziehen.
(Helmfried, )
Was auch im Alter sehr wichtig ist, viel Trinken.
Das ist das, was man im alter leicht mal vergisst.
Und da sind 1 Liter Wasser nicht zu viel, im Gegenteil.
(Isolde, )
Danke für die TiPps! (PeterMeyer, )
Laangsam könnte ja mal ein Ende kommen! (PeterMeyer, )
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